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[热菜] 干烧茄汁明虾[6P]

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干烧茄汁明虾[6P]

1、准备材料:明虾、小芹菜、冬笋、姜、蒜、梅林牌番茄酱、黄酒、盐、糖
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. c) v; g. {, j5 I/ ~) ?2、芹菜冬笋切碎,蒜压成泥,姜切片;明虾去泥肠用黄酒和盐腌一小时备用! _5 d9 K4 o: s+ }

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2 H2 Q% S2 y: A: A" k: i3、将明虾放入油锅中火二面炸黄3 C$ O0 d. M4 l- [" ]6 d6 L

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6 U% m- g5 q5 H# z/ z4、将虾盛出留底油将2中材料倒入翻炒出香味
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6 o0 w) D$ _7 b" C  e. {% t0 h5、放入三分之二盒蕃茄酱再翻炒片刻,加黄酒、水、盐、糖调味,再倒入炸好的虾9 i# o0 ]5 t% m+ Z# ?% M
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6、盖上锅盖焖三分钟收干汤汁就好了
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本帖最近评分记录

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这道菜很鲜红啊,非常的不错,支持你楼主一下!

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这个菜看上去色香味俱全啊,值得回去学习做一下

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感觉不错
) ]1 U7 s) _4 Q6 l% I应该很好吃
! \# X1 C$ Y; ^$ C但是给孩子吃应该少放一些辣的- l6 Q) N) P! T2 h) l/ @
估计能更好一些

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哇!看上去好诱人的说!虾我一般都是清蒸为主的,居然还有此等做法,光看图片就已经口水分泌很旺盛了。

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龙虾!我的最爱,看着图都馋啊。流口水了!

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看上去不错啊,以后有空按楼主的烧法试试看哦

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