原料：柳橙(1只)、基围虾(10只)、青瓜(半根)、西芹(1/4棵)、红萝卜(半根)、圣女果(2粒)、西兰花(3小朵): Y% Z0 {4 v/ z, g! p; u

6 _* }. K( X: U8 e2 R# U% S+ |! Z调料：草莓酱(3汤匙)、沙律酱(4汤匙)7 }! i  B& Z6 \7 R
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工具：挤花袋(1个)' M& o. t" |: m$ }% R! I
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做法：1、洗净基围虾，放进沸水中烫30秒，捞起剥去虾壳，投入冰水中至凉透，捞起虾仁沥干水。
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2、将西芹、青瓜、红萝卜洗净沥干水，然后切成丁。
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4、加4汤匙沙律酱入碗，连同西芹、青瓜、红萝卜丁一起拌匀。
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+ ?, A( E3 q! Y# ~% d! I& K6 J' m5、把柳橙洗净后切成花篮状，挖出橙里的果肉，再削去橙底部一小片果皮，好让它能斜放于碟上。0 y* Z2 @- I& x/ v; W  \1 ~
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6、将水果沙律舀进香橙篮里，装满后将剩余的沙律倒在篮边，舀3汤匙草莓酱平铺在篮边，再摆上西兰花和圣女果。, p- T0 ]& E7 Z( ^( a% U
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7、取出挤花袋装入沙律酱，剪一个小口后，将沙律酱挤在香橙篮上，并在草莓酱上挤一些花纹即可。( T) G# T' Z% {  P$ b. w1 L- w, e; |3 ?
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  s* }; ^9 f& H" v这道菜做法很简单的说。而且外观也非常漂亮。& ^" v' P9 g( h2 W6 D9 l
一定要学一下子。

这个菜的味道应该是酸酸甜甜的，应该很好吃吧！