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[小吃] 黄金椰丝球

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黄金椰丝球

材料:全蛋110G、糖75G、椰蓉200G、奶粉55G、黄油25G* A+ h; x& b& N7 N% J  |, o- V7 s
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做法:1.将全蛋与糖混合,先慢后快搅拌至蛋液发白体积增大
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5 ~/ ?- F3 X) b2 q2.然后加入椰蓉、奶粉搅拌均匀0 G" S: K, h0 Z

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3.将黄油融化后拌入,搓成小团(其实用手搓的话会觉得很黏,我是用勺子做的),扫上蛋黄液,170度烤20分钟(温度和时间可根据自家的烤箱功率来调整)
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4 r  a6 v: U: K" s' |: }3 C, ?香浓美味的黄金椰子球新鲜出炉啦!整个屋子都弥漫着椰子的香味!  U% J4 ^! z1 d1 b. |3 I9 a

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黄金椰丝球,看起来很好吃,楼主的介绍很好,谢谢楼主

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这道菜我以前吃过的:色香、味美,看起来就很诱人哦,强烈推荐!!!
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  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-6-26 21:21

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没做过这个玩意,一直也不知道黄油在哪里能买到,没冰箱,不研究面点

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看起来很不错的甜品,可惜家里面没烤箱啊。

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哇,喜欢这一类的小点心,吃起来不会很容易饱,可以闲着没事嚼的东西

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看起来挺简单的呀,我还以为要用椰子做呢,那可就不好做了

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