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成日睇到人地整木糠布甸,于是我都嚟整吓先,好简单,味道都okay嘎。原来木糠布甸係澳门嘅一款甜品,用玛丽饼擀碎成饼碎,好似木糠一样,固名木糠布甸
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5 l% T5 ~& L% L# n# j8 n9 w5 v材料好简单:消化饼10块左右,whipping cream1盒,炼奶适量
- E9 T3 ` H( I$ x6 c消化饼擀碎
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whipping cream加炼奶打成忌廉
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碗度铺一层保鲜纸
6 n8 C6 A8 Y5 m, S" e' c第一层铺饼碎
7 K3 Z7 H# K1 J: v7 F4 i! V0 u4 N第二层铺忌廉
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与此类推,最后一层一定要係饼碎就得啦
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雪入雪柜等D忌廉稍微变硬就得啦。
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用剩少少材料,用酒杯整咗一个mini装,好适合整西餐后,做饭后甜品嘎。
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, s$ R* a. H; ?2 \% `: B酒杯装木糠布甸
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雪完之后,切咗边,就好靓嘎啦。