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[甜点] 芒果冰粥[4P]

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芒果冰粥[4P]

芒果冰粥需要的材料:
9 t8 f, \* N: u2 q1 K4 G
- H9 U  a4 M$ F小个芒果......2-3个! V- j' d* Q! [* l4 P) q2 D

9 X, V) d( Y# ]( \5 t$ c: J糯米......适量# A0 P+ l: q8 X9 K' l

# @7 |. `6 d5 |# E大米......适量
. P3 Y" r8 e3 I9 `
" h. N' {+ O: t0 I# Q. N) F; N- ^(二者比例可以是1:1,也可以随喜好调整,或者只加糯米熬制。)
. ~. U3 }4 A3 y4 y# l0 [
- p1 ?! Q3 t% }. H冰糖......适量
' t' w' M; K1 p" {5 Y: q( d+ a: |& B; L: }  _2 \8 M
# ?6 t$ `1 |% g6 l- U

9 M3 ~  V# |; \2 \做法:0 {3 X( m) L9 h6 I+ l( ^7 ~

. L0 }% Z9 Q0 }+ h- s: Q1、将大米、糯米淘洗干净,糯米需要提前泡水,然后放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,煮至米粒开花,粥变得粘稠即可。7 e0 O" ]* L- L! Y+ J" Q

# F5 B7 Y+ R) J! V" d: i8 w2 P2、煮粥的时候把芒果洗净,一部分取芒果肉切成小丁,一部分捣成芒果泥备用。  q% L+ B. l- R( k

2 H2 ^; Y, B$ L" T! C9 i  c- {7 d- O
+ M! ~5 R0 O" \3 O$ p- h
3、待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,搅拌均匀后再加入适量冰糖调味,再煮制5分钟左右就可以关火了。把粥放到一边晾凉,喜欢冰的可以放入冰箱,喝的时候再撒入剩余的芒果丁点缀即可。8 {/ U$ T4 ^' _. P" d4 M% N* J. D
; {1 u$ ?1 a# z6 \6 O' |9 ~) x3 ^: a

; z9 n& k6 W1 A# c3 i8 b4 b/ p/ l8 y7 o6 E: r
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-5-25 20:48

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 7
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原料和做法都挺简单的,不知道味道这么样,回家就试试

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可操作性蛮强的,嘿嘿,回家做做,看好吃不

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原料很好找,正好家里还有很多芒果,一会儿做一个试试

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看起来很简单哦,明天买材料做做看。谢了,楼主。

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