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烹制方法（三人份）　
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       材料：香蕉(1根)、面粉(1杯)、玉米面(1/2杯)、鸡蛋(3只)、小番茄(1粒)$ I5 Q2 S$ @/ G5 E
　　调料：油(5汤匙)、细砂糖(2汤匙)
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1 取一大碗，倒入1杯面粉、1/2杯玉米面和1杯清水，调匀成面糊。# e+ U. A$ _- g/ Q3 X, C
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) |; t. Q6 f; a5 L5 b/ L' _/ s: o2 打入鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀，加入2汤匙细砂糖拌匀入味。2 I0 R1 n/ G% C  o7 c

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% i! z4 c8 y; T$ L# [' ?3 香蕉去皮，切成薄片，放入面糊中拌匀。
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, A! B# D! o; n' l/ ?4 取一平底锅，烧热5汤匙油，舀入两大勺面糊，以中小火煎至底部凝固，呈金黄色。 " N, `% w  S5 i$ b
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5 将香蕉煎饼翻面，续煎至金黄色，捞起用厨房纸吸干余油；然后将剩下的面糊全部煎成饼。 3 Z9 |- V5 q* T+ r6 T, D8 Q8 e
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  Z% @! W# C3 ^5 g) j6 分别将每块香蕉饼切成均等的小块。
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7 将香蕉饼排放于碟中，放上小番茄作点缀，便可上桌。 8 v) q( P& @) M8 _9 W1 r( U  l
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厨神贴士
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　　1、煎饼的面糊宁少勿多，份量少的话，煎饼较小块，会外酥里嫩；份量过多的话，煎饼容易夹生，不易煎熟。
; F2 ?% D4 \/ M5 ^/ O　　2、舀面糊前，要将沉淀的香蕉片捞起，尽量保持每勺面糊里都有香蕉片，这样吃时才能吃到惊喜哦！# j; L# n; z2 F/ e
　　3、煎饼的火候先大后小，倒入面糊后要改中小火慢煎，开大火容易将饼煎得焦黑变糊。
2 u) c/ P( e) C( p% H' p( P* ]　　4、要让香蕉煎饼味道更佳，可以加入黄油或牛奶，使煎饼香味更浓，奶香味重。
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看着图片真实诱人啊，改天试着做做看，吃吃看啊！

美女果然不同昂 居然想到用香蕉做煎饼 不过香蕉不会糊吗？

香蕉当馅料了
+ U4 F1 v. D8 j. H0 F当然是不回糊掉啦
3 o) K4 v" F. \: S8 D3 N% P记得自己曾经用香蕉干做过
( F5 X$ v6 T. e, Y甜甜的很不错

有创意富含爱心的早餐呢。香蕉对人体有好处，特别是现在精细的食物越来越多了，香蕉的用处的出来了。

好诱人啊！我口水流下来了，有机会一定要尝试一下

不知道这样做的香蕉煎饼里面的香蕉片会不会很硬呢？据我所知香蕉片晒干是很硬的。生橡胶经过油炸不知道会不会也会是这样的效果呢？

看起来很好吃的样子  今晚一定试着做下 呵呵

早餐我喜欢吃清淡点的食物，不过楼主做的很好，营养搭配。

再加点核桃仁进去营养更好，可以做给孩子吃。