葱又被称为聪明草，常吃可以益智;木耳则可以减肥抗癌。
3 k  _" X( u# b  V$ f这是一道适合全家人的菜！
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- l- B6 @3 f' d4 e+ U* y材料：木耳，大葱，盐，酱油，水淀粉  w! i: c4 \% C  q

/ N% K4 m9 r7 n, T# C, ]: h. y先将木耳泡发后放入开水中烫熟( Y, j7 g5 e$ L! O0 X, A# `' l. Z
锅中倒入少许油，放入葱丝炒出香味# N( F+ k. w: o" j

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加入烫好的木耳翻炒几下，加入酱油和少许盐，出锅前淋入水淀粉勾芡。& q, O5 M0 ^) b) l( {0 l
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喜欢的朋友可以试试!~~顺便点击红心支持楼主~~谢谢* L2 E8 g$ \3 y% z9 z& k# v

  @) H5 ?' @. W6 {- u# K[ 本帖最后由 china-sean 于 2009-5-4 15:59 编辑 ]

我最喜欢吃木耳了 4 z, B6 t6 x, H; r
脆脆嫩嫩的口感  真的是很舒服的
9 o. c$ L( x7 a$ F9 D一般我都是做木耳炒肉吃的  % \. B, d0 @  ^$ O% E
嘿嘿  今天又学了一道新菜 （主要是以木耳为主） 喜欢ing
0 |" P& M5 z8 }赶紧的去做一道 尝尝  " |* ?& I) j: r" J* L6 j
有谢楼主咯...

好菜！好菜！这种木耳的做法还是头一次见到。楼主真是有心人。

做起来真是简单快捷，看起来有食欲，吃起来有营养！

不是很喜欢吃木耳，不过为了降血脂，还是经常吃的。

呵呵 饭店有卖的，不过，不是用葱丝，而是葱段，把葱段烧到金黄加入木耳翻炒，葱香浓郁，很下饭！

我最喜欢吃木耳了 ,但不知道要烫多少时间。望高手指教。