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腊肉碗豆饭
腊肉碗豆饭的制作材料:
M* i E* M1 Y# k1 X! ^主料:珍珠米二两,腊肉约一两(依个人喜好增减),鲜豌豆二两,老干妈香辣酱一大匙,香葱一棵切碎,(不喜欢葱的人可以不要),鸡精一咖啡匙。% |, F0 A, m+ y6 m6 v! X2 C& S
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教您腊肉碗豆饭怎么做,如何做腊肉碗豆饭才好吃; N v- E9 i% Q. Q) k
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1、将米洗净后放电饭煲里煮,水的量跟平时煮干饭一样多。: q3 N ^, e2 S: i0 m3 Q) e
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5 ^% A6 p" U, j+ U2、腊肉切小丁(生、熟均可)。( [7 `0 U2 N3 W: p& M
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4 t7 \& \: B; T. P( M% X3、当饭煮沸后十分钟时,放入豌豆、鸡精、香辣酱继续煮。
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$ |, P$ I3 C/ D) H5 w8 p8 ^* x4、十分钟后放入腊肉(如果是生腊肉的话,就要提前五分钟下。我这是熟的)。1 k5 S" q; C3 a9 C/ S4 t2 H [2 y9 B
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5、当电饭煲告诉说饭熟了,即可盛碗里,喜欢葱的可撒上葱碎,开吃。