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[其它] 鲍贝烩豆瓣

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鲍贝烩豆瓣

做好后看着还是想流口水的
: m6 P4 _6 h/ m, @( N5 Z! g$ `! Q6 L. t& S$ I4 u
" b& J3 Z0 ]' J# j, V4 ?
主 料:
- C( _; F( M, u$ q/ _  X6 x; A鲜蚕豆1杯,珍珠鲍贝1罐,火腿2块,干瑶柱1粒(蒸透),上汤1杯,水溶粟粉2茶匙,番茄1个(切花),萝卜芽菜少许。
, M; K9 F) U/ T. z3 u配 料:
# {: @0 d" ~' h# F! F0 D( |调味料:酒、糖各1茶匙,盐少许。1 Y) }4 D3 u8 Z. ~2 b3 B# ?
. R. ]6 t% B! ?+ y. o$ \3 r
做 法: # N9 P" i' b# Z+ T
1、开罐取出鲍贝,沥干水分。
. x" e6 W$ U  ]) k8 B" P( b2、蚕豆去皮,放滚水中焯熟,沥干水分。
9 w. F8 h5 u1 t8 {  b3、火腿切片。
6 I- A) t  W2 R4 D! }- w4、煮滚上汤,加瑶柱、调味料,下火腿、鲍贝、蚕豆瓣拌匀,煮至豆瓣软透,以水溶粟粉勾芡,加熟油少许即成。0 U0 [0 G! l" J# }$ `
5、鲍贝烩豆瓣连汁上碟,番茄花、萝卜芽菜装饰。8 q3 t  j! O4 l0 ^. l

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没海鲜的地方是一大损失。内陆的悲哀,谢谢了先。

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没海鲜的内陆可以买海鲜罐头啊,还是可以做这道菜的,呵呵

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海鲜怎么做都好吃,不过还是新鲜的味道好营养也好,谢谢楼主了!

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