鲜草菇炒排骨

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-20 00:02 只看该作者

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鲜草菇炒排骨

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材料：肋排半斤、鲜草菇、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐
做法: ! R$ i: h9 _- S' `* I5 _/ n, ?
1、将排骨切成小块，飞水； 6 r* k6 G0 @! g9 n) B( }. C' @$ @
2、草菇切开两半；
3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎，放入油锅炒香，加入排骨炒5分钟； ; I% D% c: M0 n, m5 e7 h
4、加入草菇1茶匙酱油、2茶匙水炒5分钟，小火焖5分钟即可。 * J5 z. u% m& i0 c# g" Y2 P1 Z
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