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陈皮小排骨

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陈皮小排骨

材料:肋排半斤、九制陈皮小半包、生粉3茶匙、酱油两茶匙、盐、花生油
, @7 Y/ T6 M. q. h8 F& T. q7 J) ^3 P做法: 4 i7 P1 |1 S7 Q, H8 z  C; T
1、将陈皮泡水10分钟;   Z/ T8 i4 n( }- v" @& N
2、将肋排切成小块,飞水;
) @+ r  m) E0 k3、陈皮水加入排骨、酱油、少许盐、生粉一起腌制1小时;
- Y- N: T: U8 [7 ^1 u( F* e4、用中火炸至金黄色起锅,沥油就可以吃了。 ! X& A- B6 n/ ^6 j2 I
陈皮甘甜芳香的味道渗入肉里,吃完之后都齿颊留香哦~~~
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版主留言
格格妈妈(2006-9-27 11:13 PM):你能看到图吗?请回短信,谢谢
我老婆最爱吃排骨了,今天又学了一招,谢谢楼主

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陈皮的 味道不是很喜欢,但这样的做菜方法还没有见过,试试看

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陈皮是很难选到靓的.

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