先上绿茶豆腐：绿茶汁1小杯、豆腐半块、香菇若干朵（2、3朵即可）、胡萝卜少许（只需一点胡萝卜片点缀一下即可）、酱油（生抽）1/2大匙、糖1小匙、盐少许、水淀粉少许（勾一点薄芡即可）、香油少许。
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做法：
/ K6 L9 B0 ~) U' L6 N, o6 x1、绿茶泡出茶汁备用。* P3 M$ v; S& ]% [4 V' ]
2、香菇泡软，切片；胡萝卜洗净去皮，切小片备用。
! ~7 D: w9 n' q3、豆腐切成片，在平底锅中用适量油煎至两面金黄。6 y" F& p5 G9 _  J. B1 \7 f) P9 |
4、将煎好的豆腐取出，再加入一茶匙的油，炒香胡萝卜片，香菇片，炒出香气后淋入酱油，并将煎好的豆腐下锅，这时放入少许的糖，盐和茶叶汁，烧煮至入味，茶叶汁不要准备的太少了，否则还没有怎么烧就煮干了。最后淋入水淀粉勾芡，再滴入少许香油就可以出锅了。盐、糖不必放太多，以免掩盖茶香~
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, k4 I2 }( u( U0 Z绿茶豆腐制作图： 2 H  f5 H' P6 q. a. T) c
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淡淡香-绿茶豆腐
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淡淡香-赤豆粥% m+ P; p" _% c% r9 Q
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/ G* j/ _( N* [& U再来赤豆粥：
/ R; O% s. d* B/ j& ]! p% [0 d材料：红豆适量+ 一点点的糯米，糯米也可不加，或者随喜好加入其它的米都可以，只加红豆最好喝。  ~8 J" q7 P, L9 N/ N4 j, L% G
调料：白糖、冰糖或桂花。3 I; W. e9 \3 L8 L! ?, a4 y$ R8 A& k

4 m/ G. z$ l7 \做法：
/ M) C6 S, F5 U& U# K# X1、取适量红豆提前一晚浸泡好。
# p3 [) }& W- h3 }% D5 b* w2、第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆，洗净，放入汤锅，注入适量清水，大火煮开后转小火，煮至豆子酥烂，可以喝到粥中沙沙的口感就可以了，吃的时候加入调料调味即可。
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" ]# v3 n# f: |( w, j淡淡香-赤豆粥
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谢谢版主，我正在减肥，这道红豆粥和适合我。- x& D# L* \; V" Q5 O