主辅料：腊肠 草菇 干贝 泡好的大米 白菜叶 青菜 ( ~( b, F. ~; m' b( R# M
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调料：生抽 蚝油 鲍汁 鱼露 葱姜 : p6 ]# I7 J0 Y" V
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; W" L2 P: R1 L2 @干贝事先用水料酒蒸一下，然后用刀压成丝备用。
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取电饭锅，先用白菜叶垫底，再倒入泡过的大米。 ! Y! s3 v: T/ T- c( A6 A# z# U! K

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再码上一层腊肠。
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  T& }# w+ W# H* s  a; J8 ]倒入比平时蒸米用用量要少的水，开焖。 1 M/ b* {9 |4 C5 n) x/ o

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再准备个浇汁，葱姜爆香下入草菇，干贝丝，适量的盐翻炒。
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倒入用生抽 蚝油 鲍汁 鱼露调好的碗汁，翻炒均匀。 . [2 F, j" J$ y3 s3 m8 J! l# Z) g
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放入青菜 ( ]6 N2 D4 F5 A' G& ?/ E2 A- y) l

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9 h$ s3 N5 ]0 T- v% p% \等电饭煲进入保温状态时倒入炒好的配菜。
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4 W% f) T$ a% ~7 O; i- @+ P) T拌均匀装盘即可，劲道的米饭腊味海鲜味十足，不是一个香字能形容的。 / W$ Y, S3 C* b6 V; q4 }# S8 b

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( I/ S$ K& h7 R配上一碗野菜豆腐羹营养十足味道一级棒。 ) ?  s# V# E/ U

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真是好吃又美味呀，让我食欲大增呀。好好吃呀。

挖啊，看着真的不错啊，相当的喜欢，真想尝试下啊！

香啊！！！特别是蒸好的腊肠一咬就益油，越嚼越香，配上干贝那些配料，就如楼主所说“不是一个香字能形容的”，再加上草菇在口里的软滑。美美的吃上一顿。

看着真的不错啊，相当的喜欢，真想尝试下啊

哇！好像很好吃的样子，材料也很丰富。加了腊肠味道一级棒。

一看就想吃，太购进啦楼主，一定是一位高手。

晚饭了，看到这么好吃的东东，真是食指大动啊。

最后很漂亮啊8 _: D: a: R/ ?* H* D/ E, w  X
但是为什么用腊味配海鲜呢？

什么都看不见  楼主好好看下啊  看不到了