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1楼
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小 发表于 2006-9-19 01:15 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2苹果雪梨煲排骨
' K" N8 u. z9 w5 e8 w- Q; T
 . W+ x, q! D% [( w9 ?
苹果雪梨煲排骨
a9 K. x- Z! u+ G 特点' a* P2 n9 Y; u5 [! x
活化肌肤，窈窕纤体 / O/ [# [, B2 |+ s+ R0 M6 s' p" G
材料
! N4 C! C9 `4 [( G0 N0 _) `6 {3 d- y 排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升
. F3 I* ]# e6 i t$ C 调味料 . n. X' y: A$ Z0 O& ]
盐适量
; U8 N( [7 g9 M" K0 C 作法 " C$ Y1 X* w6 X, H" p4 V$ h; @5 Y
1 将苹果、雪梨洗净后切薄片。 2 H2 x# ]; q8 F- z. c
2 将排骨洗净后切块备用。
. W3 t+ y4 s: ?6 k0 E5 s0 f 3 将南北杏、红枣泡水清洗。 8 P$ O# j1 M4 i8 \: h; U
4 将排骨氽烫后捞起备用。 9 U6 L' J& x; I& l5 a- |9 D
5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中，以大火煮20分钟后，再以中火煮1个小时，起锅前加入盐调味即可。 % P. m( ]! l/ Z
功能
) @: Q l R6 V5 J 滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁
% R6 l+ S4 d, n# R: E Z% K tips
5 \2 W2 t2 ]( A, }5 v 姜使用时不要去皮，尤其是老姜的皮具有多种功效，除了祛寒、健胃、消炎外，还能治感冒、中暑、胃病等疾病，姜可谓全身都是宝。 2 C1 n$ Q! q) d8 ]/ S
5 B; n0 `! b6 f+ _8 F- t0 ^操作时间87分钟
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