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[热菜] 粉丝圆白菜[图文]

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粉丝圆白菜[图文]

粉丝圆白菜[图文]
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做法及步骤' D% |3 m+ _. W4 r2 y4 x

3 x' w# H! D, Q9 P2 I3 W·原  料:3 p- K/ w/ }  \" [% H
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粉丝、圆白菜。
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油、盐、味精、酱油、鸡精、白糖。
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·操  作:+ A, u  ]) V) w" Y: M: t; A

6 u3 l- a( _' u% d  k/ F; f1、圆白菜切丝,清水洗净备用,粉丝用热水焯一下备用。2 s& b% Z1 u2 W4 ?
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+ y  n5 ~# ]" ?" ?- n$ j5 R2、油锅加热,放入圆白菜丝,加入少许盐、鸡精、味精、白糖,翻炒后盛出备用。
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3、加热油锅放入粉丝翻炒,加入酱油,搅拌均匀放入圆白菜翻炒。* R8 [- [4 }* h2 z: L) R

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4、粉丝因为比较易粘连,所以要耐心的搅拌,直至粉丝均匀的分布,这样颜色和味道才能很好的呈现,所以正是考验你耐心的步骤。好吃美味的简易大方的粉丝圆白菜成功。' g, A" [/ F  U1 n

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: X; Z4 c! Y7 W" Y+ N·营养价值:9 {: z. M% N# J( b4 u; v

& ]* ^- `/ F" z! O2 j圆白菜 - 又名卷心菜、大头菜、洋白菜、莲花白、莲白、球甘蓝。属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。卷心菜营养相当丰富。

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做法不是很复杂,已经学会了,谢谢楼主分享,中午回家试试

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