薄荷牛奶

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原料：7 I, V  t: b, W. \3 ]7 m" L! Z

/ q& T9 I3 l/ U) U4 p! R+ K1杯低脂牛奶（其实多少无所谓，看你准备一口气喝多少了）
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* q. ]: {( z% l! n7 w1小勺新鲜的磨得很细的咖啡(不是速溶的那种,是用新鲜咖啡豆磨的,没有的话速溶应当也可以吧,香味可能不同)
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3到4片薄荷叶，撕或切碎' v" U3 h! @2 c& `3 m2 B2 U* [

1 ^( D% ]1 ~$ C9 R- e1 E做法:3 j. ]& X+ R  a8 k! M, h" B
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牛奶里放咖啡末,加热(我就是用微波炉),热到快要沸腾却还没有的程度。
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放入薄荷,用勺子搅一搅。
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: G/ K' S+ [2 @* i, Z( w把牛奶放在室温下降降温,让咖啡和薄荷入入味,再喝。我比较喜欢在牛奶还是温热偏热的时候喝，尽管是夏天吧，因为薄荷的清凉和暖暖的牛奶有种意想不到的默契。
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心得:
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! q+ V& y& ^. V1 t+ h# Q2 B2 e喝得主要是牛奶,咖啡只是添一点味道,所以我没有用先煮咖啡,再加牛奶的方式。
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咖啡因为是新鲜磨的,不是粉末,所以会有颗粒,牛奶加热后,颗粒自然会沉淀;不过要是请客的话,可以用过滤纸把咖啡颗粒去掉,或是慢慢把牛奶从一个容器倒入另一个。我个人人为咖啡的黑色给平淡的牛奶加了视觉上的味道。
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& ^% v" F$ j8 t4 `$ s  E; e2 s, g薄荷在热牛奶中泡得久了，会变黑，没关系，但要是请别人喝的话，可以照上面提到的，过滤出来。