蛋玉晶海鲜汤

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1楼大中小发表于 2006-9-18 14:06 只看该作者

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蛋玉晶海鲜汤

蛋玉晶海鲜汤
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      汤里加上一些海鲜类的料，特别的鲜。4 S6 i, Z$ W* t% k. H& }

      材料：
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鱼饺、鱼丸、紫菜、虾皮、蛋玉晶
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      做法：- i( g1 |  ~  v8 N$ A

将鱼饺和鱼丸和泠水一起煮，煮开后，放入切好的蛋玉晶一起煮，$ ~/ a: ~8 C9 k1 c- Y

煮至鱼丸和鱼饺漂浮起来，膨胀变大，就证明熟了，再放紫菜和虾皮一起煮两分钟，3 \6 [5 e: O6 h0 T6 `4 @

放少许盐和味精即可出锅了。以前我还会放燕饺、虾饺、贡丸等。
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有什么好吃的料都往里扔吧！

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