墨鱼丝炒青椒雪菜

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1楼大中小发表于 2006-9-18 14:00 只看该作者

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墨鱼丝炒青椒雪菜

墨鱼丝炒青椒雪菜 6 X3 E2 r/ P6 C( p

5 q8 U% ^7 ~" H6 W2 c

      ( a+ f& k) P% g# ^+ M; G

      材料：

墨鱼仔    青椒丝雪菜
* |2 `* e+ i! N
      做法：8 v/ }. L( t+ B# ?
5 g1 V* S+ }! f% l' F: d4 [4 p
墨鱼仔切丝，锅烧热后，加少许油，放入墨鱼丝炒，
: d0 o" y+ v$ @; d% U
炒到墨鱼丝打卷，加入青椒丝和雪菜末，再加少许老酒和糖，" E/ c/ z; G9 Y5 d8 K/ `- j0 o

快出锅时，加少许盐和味精即可。

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