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[甜点] 核桃燕麦饼干[5P]

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核桃燕麦饼干[5P]


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6 g6 c3 U/ ~5 Y( }2 A2 A原料:+ s  K7 t% C" w% R+ D/ d7 S8 Z- ?
黄油100g、高筋面粉100g、玉米淀粉100g、核桃40g、燕麦15g、白砂糖30g、鸡蛋一个、 无铝泡打粉1g。6 h$ l4 Z; ~7 @* U, H: a; c' J
做法:
' `- b- p  c3 |* B1 b  d1、黄油放在室温下软化。7 d0 N+ k# B3 f- `/ i& [2 c
2、核桃烤熟。( r/ ]4 o4 \6 X* {/ k' l
3、高筋面粉、玉米淀粉和无铝泡打粉混合均匀后筛两遍。
/ ]2 u$ [9 B/ R$ f4、黄油软化后,加入白糖打发。
+ F0 U& _" L3 r# H0 p' O! }* x8 i1 s5、鸡蛋打散,分次加入黄油中搅拌。
8 B* D6 N9 s* W6 _( ]! U: o$ y/ e6、蛋液、黄油打成均匀的蛋油糊。+ p) i. S8 K0 y  `
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! t$ P3 L& [" d+ E7、面粉、无铝泡打粉筛入蛋油糊中。* U. d7 t% ~  y5 T% l  B" \( c
8、搅拌蛋油糊与面粉充分拌匀。. v" I) x0 \8 W$ t2 q6 F
9、放入核桃碎、燕麦片拌匀。
. ^5 N. H3 B' l10、取15g面团揉成球状,再压扁,放入烤盘中;烤箱预热,180度烤制25分钟。) Y7 I! I! d9 o- Z. s. k( U

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这个饼干很脆口吧,我看是味道也很棒的感觉哦

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呵呵。不错啊。楼主7 D0 x3 E! B( {7 W; @* l
自己就能做出这么不错的东西

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