主料：& E5 \6 o) c( D
鱿鱼、洋葱。
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酱料：
8 L% T3 l) z: ?/ d- ^# H姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油。
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做法：
) o! [  ?" D1 r+ j/ L& F" E% e; u1、鱿鱼，洗净，去掉肚子里的东西，切成片，将处理好的鱿鱼放入容器中，然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟，然后用竹签子穿起来。8 _2 N5 x7 }* C
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! e4 P; V7 Q8 e( ^: A2、烤盘垫锡纸，把鱿鱼串放上面。! S: [2 X/ u/ o- V; t/ [8 `
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3、烤箱预热180度，上下火烤12分钟左右即可。/ ^* ^) B, s. S! {8 Y, J

1 U  p7 {* s1 e; h0 t% p0 U不过鱿鱼在烤的过程中会出水，如果烤盘没有坡度的话，建议可以将鱿鱼放到烤网上烤，效果会好些。0 j* q6 A' i9 t" k6 m6 g  y4 l

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看了好想吃哦,中午了又来了食欲，支持楼主一下

很有特色，有时间一定要试试，感谢楼主的精彩奉献！

鱿鱼这东西我看着都有点怕怕的 一直不敢吃 有点心理障碍

这个应该还不如到外面买的好吧，虽然外面的不干净

早晨正没吃饭，看着这东西真的很流口水啊，楼主可恶！

记得小时候一看到这东西就死活也得买上，不买就哭的！

單看圖片就好像嗅到香味哩, 想必好吃哩！加上孜然更加好滋味！

抽一下鼻子，流一点口水。然后喝着啤酒看图片。

看到鱿鱼就想吃,尤其是烤的,谢谢LZ分享