秋天的浪漫紫

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-16 10:41 只看该作者

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秋天的浪漫紫

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2 g  X( |7 R" H& V( B% Q
秋天的浪漫紫 ( k' p; F" B; f( u% M  A
　　材料：
　　薰衣草适量，紫罗兰适量，椰丝适量，糖适量，罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克），达能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成），开水两碗，花型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗2个）。 8 r( j( n# Q0 B. A) Z/ n  [  {; L7 z
　　; q; |5 v5 K9 M6 D8 S$ ^% [
　　做法：
　　1、各用开水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖适量调味。 1 P" @2 @) g8 J1 u9 R' N& w3 ?
　　2、用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热，搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒（25克），搅融取出待凉。 % \# P2 F. L% G. D0 n) t
　　3、紫罗兰花液照2进行，可以根据爱好加入椰丝适量。
　　4、花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固。 ; k0 R( k# `: F# ?' D9 M5 V
　　5、果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果冻，请品尝秋天的浪漫。

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