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小 发表于 2006-9-15 15:55 只看该作者
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葱油海带豆芽
葱油海带豆芽
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原料:新鲜海带、豆芽、葱花、生抽、米醋、白糖、料酒、海鲜酱、麻油。9 A! O, N Q( w- C; H7 H' [
1 b, b- g' ?: U制作:1)海带洗净,切成丝和豆芽一起焯沸水,捞出沥干水份装盘。2)用所有调料和少许清水一起调制成葱油汁,浇在海带上,再撒上葱花。3)锅中加色拉油和少许麻油,烧热后浇在葱花上即可。6 a, O% w: J7 K9 n
( L4 N- i% R' H7 R' |菜肴特点:清爽美味,葱香浓郁。
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