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韩国泡菜炒肉片[多图]
& a$ l0 b# U3 G& K. m& H+ K/ h时间:2005年12月22日　来源:天涯社区　作者:花绽放# l. O% ?5 I9 n$ ?
·配　　料:
( k# ^8 d+ F* @* O; C+ s/ n2 `) n8 r1、韩国泡菜半斤，切成小片；
2 v" N# r! E# m. Z; }4 f2、瘦猪肉三两，切薄的片；
" P1 \0 C" b4 U: F, @4 _; W4 f; i3、蒜半个，切片；
5 |; h; P1 Z: h0 ^7 Y0 ?4、葱一棵，切段；
3 i; l4 Z, Q* q* Q+ l5、辣椒粉一匙。
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+ c7 X6 e/ H! e; e2 l·操　　作:7 r, I% e5 }: y. Z& R- w
1、锅置火上放油烧至三成热，放入肉片滑散。- z4 h' D& A5 K2 t$ d

* q/ c. I6 Y9 l5 [7 t; A2、将肉片推至锅边，放入葱段、蒜片炒出香味后再放辣椒粉炒匀。' l# B/ s' U% C2 X# l
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3、倒入泡菜炒匀即可。, P( D6 H5 Y* T7 M6 g

呵呵看着就有食欲不错 估计是咱们中国人发明的一道美食  韩国菜里很少有炒的菜 我看孔庆东的博客里面写他在韩国居住的趣事,说韩国人跟兔子转世似的 老吃菜  见不着什么油星  说得挺可怜的 哈哈 不知道是不是真的