主料：
9 W( w  `, Q6 D3 l$ N8 l6 |鲜面条350克、香芹菜400克、豆腐干100克、猪肉150克
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7 q( u% X. r) Y+ u  q5 I3 j配料：
' F, d' q2 y3 X9 ]3 s- M盐1茶勺、糖1/2茶勺、胡椒粉1/4茶勺、料酒1茶勺、酱油1茶勺、味精1/2茶勺、干淀粉1茶勺、葱姜适量、油爆剁椒酱适量5 C8 N  h2 p( W1 a* i. P
制作：
4 j, y, u# \. H9 I2 e1、 香芹菜摘洗干净，切成1厘米长的段；豆腐干切丁；葱姜切片。1 ?' c4 H3 \) ]; C* Z
2、 猪肉切成丁，用胡椒粉、料酒、干淀粉搅拌均匀。
/ L2 E, ~: @# R5 ~$ P5 U4 B3、 起油锅，油温升至4成热时，放入猪肉丁滑炒至变色盛出。
; z9 w/ ^8 Z6 T# h4、 另起油锅，爆香葱姜，先放入香芹段和豆干略炒，再放入猪肉丁加盐、白糖、酱油大火翻炒3分钟，加味精调匀即可。
+ M) s( j7 m- k$ |# T5、 干净的锅内加水烧开，放入面条煮熟捞入碗中，加炒好的香芹豆干肉丝和油爆剁椒酱即可。
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今中午俺就这样做得！味道好极了！吃了两碗呢！

把一碗面条做出如此花样,很用心也,赞一个