[热菜] 白胡椒双色菜花炒蛋

原料：白菜花，西兰花梗，白胡椒，辣椒粉，鸡蛋（蛋白也可以），少许橄榄油
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做法：
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1、先炒好鸡蛋（用尽量少的油，用好的不粘锅，鸡蛋液里可以不放盐），放在一边备用。0 W+ }- W) d: ^# G# `5 f. `
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2、菜花撕成小块，西兰花梗去掉老皮后切成薄片；9 u  F: ~- O! P7 W1 k- |# N$ k2 k

  Q& g* t& u; H1 ]4 o! C" P3、锅里放几滴橄榄油，锅热后，放入菜花和西兰花梗，淋上少许热水，中火炒制，可以盖盖让菜花熟得快一些；8 ^& q9 K) a  P+ Z* [4 Q  \* {3 @

/ c1 S4 K- V  z2 S4、最后加入炒好的鸡蛋和白胡椒、辣椒粉就可以出锅了。觉得太淡可以加一点盐。, |) Z. B4 E! o