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三 丝 扒 茄 合

mafeiyun

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1楼 大 中 小 发表于 2006-9-9 10:26  只看该作者
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三 丝 扒 茄 合


' x1 |0 J  R8 ?7 P2 D4 z# ]
& e0 [+ G) J. Z$ W4 V# p主料：茄子、肉馅、酥炸粉、火腿、香菇、竹笋等。 - I1 a7 p7 K+ G1 D6 g5 H

" P% z- b/ l5 x5 I& E* C    做法：茄子切成夹刀片，酿入肉馅，酥炸粉加水搅成糊，茄子挂上糊，放入油锅内炸成金黄色，放入火腿丝、香菇丝、竹笋丝及调料即可。
* a6 Z1 |: T; Z8 c. H8 U  d
* N- T+ Q) n, X2 y    特点：口味咸鲜，味道醇厚。

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bighorse

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2楼 大 中 小 发表于 2006-9-9 14:38  只看该作者
我最喜欢吃茄子了
! H/ ^* o* }, W2 D5 s% S支持一下

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