恋上洋葱圈1 P% _1 s0 X* j) T. ~
材料：
- ^% m0 ^  T. p" b) \
/ K) V2 v2 Q0 {
4 U# j: f* z0 n; a5 y做法：
2 d2 A' `2 [* N* }& p(1)将洋葱洗净沥乾，横放在砧板上(头在前，蒂在后)，切成约0.5公分厚的圆片，
/ K3 Q$ q6 y1 ?1 m8 {; n再用手剥开成一圈圈的洋葱圈，做的时候用同样大小的来做，比较美观。 & f6 U5 A5 W: P/ o) X& z, G/ W! k0 z- F

3 e- ^2 b, |0 Q* D(2)将面粉、蛋、分别加水搅拌均匀，再把面包糠准备好。
! M# p7 N! p0 Y* o) R% {* [% F( `, n$ p) G
(3)先将洋葱圈沾上面粉和蛋液，并轻轻滤掉多余的部分，再沾上面包糠，
- f) m6 Q2 G+ S9 i并轻轻压紧固定，依序将全部的洋葱圈做好。
0 ]/ Q3 {; V( ~- b( h9 `- V- F3 b, ^& l- A4 E, A
(4)将油锅预热约130℃～150℃，再放入洋葱圈，炸的时候要用夹子翻面，
9 |: {. B3 V( R) H; _4 d等到炸至洋葱圈浮起，外表呈现酥脆金黄，即可捞起。将油沥乾后盛入盘中，
6 I+ n( v5 P: |' ?6 o8 u吃的时候沾上蕃茄酱即可。 # o% m! ?, C3 I- O8 P

收藏!!!一定很好吃,我想最后也可以不蘸番茄酱,也可以撒上椒盐滴!

是呀看上去真地是好吃，一会回家去做做看看

不错，不错！看着就有想吃！！我试试啊！:

啊，馋死人了，楼主太有才了，o(∩_∩)o...

自己做了一次，真的不错，昨天才看到楼主的帖子，今天就试了一次，感觉很好，洋葱圈，又脆又香，蘸上番茄酱就根号了