天热凉拌菜 麻油鸡丝(图)
' u3 f3 V* a3 u% N6 g到市场里买了一只土鸡,把鸡胸肉起出。煮开水把鸡胸肉入进煮熟。
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. p5 d/ B- B4 w; m# m0 T$ }. f/ x酱料:芝麻酱加上煮鸡胸的汤,醋,白糖,红油,香油,鸡粉,酱油,胡椒粉,花椒粉,辣椒末各适量。
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+ n+ c* J# D& Q* j3 d; c8 `鸡胸肉煮熟凉干后,手撕成鸡丝。
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) z! v) C0 U+ X( A& _! u把调好的酱料淋上,拌均匀即可。
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- k5 r; B3 F7 v2 q鸡肉营养丰富,所含的热量最低,是保持身材,减肥瘦身的佳肴。
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