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小 发表于 2006-9-6 10:44 只看该作者
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火龙果银耳雪梨
火龙果银耳雪梨" d( W/ [/ ~% w- |
5 q; c$ j: x8 Y4 ~( k
] % ~, a6 I X& Q
主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨 # f! X% M6 H: T7 i4 ]0 a6 D) o1 T
辅料:冰糖、煮熟的青豆、枸杞
0 v$ x# c" d( A! ?% K! D1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
/ T5 x: Z% v4 x/ `' A+ B ^* }2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。
- u# m% ?7 S# P3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
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