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椰香鸡

botong00

铁狮东尼


LEVEL 13(发展境界)

发帖熟手

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★★★色狮★★★

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1楼 大 中 小 发表于 2006-9-1 22:38  只看该作者
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椰香鸡


2 S' e; T# ^6 C" E2 [; a* U7 \
, E5 j. L' N$ T材料：椰子1只、土鸡腿3只、红枣15颗, K3 w9 B5 x9 V$ v9 Q
　　调味料：盐1/4茶匙* o& N# U" ~. s$ r4 _
　　做法：
' o  @" z; j) j) E& ^! C　　1、椰子切去上半部1/4、将汤汁倒出备用。; Z( M3 A: {+ P. _! p9 d
　　2、鸡腿洗净切大块状，入滚水氽烫后洗净沥干。0 _& `! O6 w1 k. b% E; x! e' t- d3 Y. C
　　3、将鸡腿块装入椰子盅内，倒入椰子汁、红枣及盐，封上保鲜膜入蒸笼蒸50分钟即可。

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