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原料：- P* r1 Q2 ?8 L4 x) b+ S
蒜苗，肉丝。# q- ~1 x3 n: p/ A
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做法：- E9 I  S9 ~$ Z* o6 g
1、蒜苗洗干净，切段。. Z# z3 m7 \3 v) E# Q  G9 L
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4 p5 g$ T( I" U1 g3、倒入蒜苗加一点点糖，一点点水，一点点盐大火翻炒一下。
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这道菜太好吃了,看了一眼就想拿碗添饭,拿杯喝酒.

楼主你做的这道菜应该是蒜荅炒肉丝，不是蒜苗炒肉丝，不过还是做的很好的。

呵呵南方人管这个叫蒜苗，北方叫蒜台，不过蒜苗更好吃一些，可以炒鸡蛋或鱿鱼！

这道菜我最喜欢吃了,色香味具全.- }8 U" N6 `$ z' K
蒜苗它有杀菌的作用,所以大家多吃点有好处的.

蒜薹（也叫蒜苗）炒的有点过了，时间在短些可能会更好

炒的不错啊，色香味具全，老百姓自己的菜。谢谢楼主。