玉米烙的做法详细介绍
$ ]" ~! [2 D- {) u7 K# f" ?菜系及功效:其他菜系% g7 u- `3 j3 P6 t2 k8 @/ G v9 F9 W
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玉米烙的制作材料:. O. j4 b% K/ A2 O: U7 U
; ?" `: j& N" N* `& X; ^ `主料:听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G
n+ d* _$ d, G. V% N' r- K# O" O7 i辅料:糖或者椒盐
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4 h8 D2 F) f. I教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。
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1 M+ n* Q( K* A* Q' e) g2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
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7 d0 q, n7 o" w+ Y5 i; s- S" X. ]3、用生粉拌匀。
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4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
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5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
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6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
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. k S7 Q# A4 O; ]" ~- K7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)
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