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秋天，又到了新鲜坚果上市的季节了。上个周末去买菜，买了一大包山核桃仁回来， ) V2 c& E0 C) D5 t7 q$ a                  第一个想到要做的，就是琥珀桃仁。               ' V# l% y5 P# ?5 U- F               + S! ~- X# f3 u+ D                原料：                0 A8 C/ o% |3 d. ^               1杯山核桃仁  f9 U( N9 p$ g! l# [2 F* d2 r                 1/2杯红糖: U5 m" m8 G1 k2 _4 v# h) D7 p                 1茶勺黄油 # `, c" A$ g9 u1 \" u                2大勺水 3 R( F  j! s% J; |                 2茶勺白芝麻，焙香               : W2 c, J4 O! }0 ~8 r                * G8 F6 t2 V0 u& ?! e               做法：               " E4 u0 \* }- n2 e' h3 G! O                将核桃仁平铺在烤盘上，放入预热到300F/150度的烤箱，烤15到18分钟。                在大铁锅里面倒入红糖，黄油和水，中火慢慢的熬成糖浆，再慢慢的熬到糖 / f' E" \9 ~# i4 V3 F, O: @2 D                  浆浓稠，把烤好的核桃仁和白芝麻倒进去，然后快速翻炒到核桃上均匀的蘸, o( Z$ L% ~# a( ^1 k# y                   满糖浆即可。               , Z+ }# w6 B& _3 i) t4 G                           ; ^/ ^/ a. Z& { / B7 `9 X, r$ s0 L0 y. p! M

应该算是比较健康的一个小零食吧？ # c4 S& b% R6 {

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只有介绍没有实物参照图呀，不过做出来一定好吃