原材料：排骨（最好是肋骨）、玉米，胡萝卜/ a0 \3 Z. {) G& f4 m
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步骤1：排骨飞水，玉米洗净剁为小段，胡萝卜削皮切块  g+ @/ r& h7 C; V& D
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2、将材料和7碗左右的倒放入沙锅，（由于家里没有大的沙锅，我就先用铁锅代替）开大火煮30分钟。' T3 x* N* m6 Z& @. c& {" H6 ]

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3、半个小时后，将铁锅中的汤倒入“瓦参”，开小火炖1个半小时。（家里有沙锅的可以免去这个程序，只需直接将材料放入沙锅，大火炖30分钟后，再转小火炖一个半小时就可以了。）: z7 h. @3 B1 f8 k. T
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4、出锅前加入味精、盐即可。! I- w* Z# @: V, M- }% @* g
    成品：8 A3 P3 p9 J. G' d; v/ Q+ j9 S: Z

感觉不错啊，很有营养的样子，不过不放葱姜、不倒料酒可以吗？

这个也太简单了吧。不过很实在，呵呵支持。