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5 X+ V& j6 x6 {6 L点心主料：4 m$ ]: y* g3 U/ c1 u

6 N( T, q6 ?4 A$ d4 P5 j茶树菇300克、椒盐5克、红椒1个、蒜5克、香炸粉适量、鸡蛋2个、辣椒油少量& g/ b  ~. ^* t* Y" \% |

: C5 L" B3 }; I  J. V点心调料：
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4 L2 K* K4 k) o1 ~盐3克、鸡精粉1克、食用油15克% y' k$ C3 `: V
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一、茶树菇洗净去根去顶插留梗，红椒去蒂、籽切粒，鸡蛋打入碗中，调入香炸粉、辣椒油、盐、鸡精粉、红椒粒搅匀。
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8 C4 _' _! X! L9 i8 V' a二、锅上火，加入适量清水，烧沸，放入茶树菇，烫约1-2分钟，捞出沥干水分，放入蛋液中搅匀。
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8 T* L; ^" H% P: p, u: s; Y! v& v三、锅上火，油烧热，放入沾上蛋液的茶树菇，炸至金黄色时捞出，撒上椒盐即成。

哇，茶树菇还能这样吃？真是长见识，收藏起来先，有机会一定试。

卖相还不错，看样子挺好吃的。回家试试看！

看上去真的不错,就是不知道口感如何,而且茶树菇有点绵,炸出来也许还行.

是可以这样吃的,但茶树菇就没什么味道了.