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. ~& h' r8 Y3 ]: M* ^9 N材料：山楂、冰糖、桂花、水。
3 K# U. j% n7 }. j& S$ C4 i0 Z做法：
& j5 z( k9 E/ a& u& w, j( y1、山楂洗净。1 G. q1 a) B8 q: Z! [
2、用小刀将果把和果蒂挖去。
% D; m/ i9 [# p$ Z* @3、将果子腰斩，呵呵～～就是用刀拦腰划一圈，分成两半，果核就露出来了。
  x8 h* R8 j6 w' J/ ?% V$ {9 k4、去掉果核。  g9 g& C8 Z$ U( ^6 @1 i* F
5、所有处理好的山楂。
0 G. R; }8 r1 G" {: _, }, }6、把山楂放入高压锅，放入等量的清水（将将能没过山楂就好，水不需要太多）。5 f% M6 Q& n& F

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7、大火煮开后，加入冰糖，转小火熬。山楂和冰糖的比例是：2：1（我用的2斤山楂，放了一斤冰糖）6 M% A* n' {$ m# l
8、熬到山楂软、汤汁浓稠。
6 G4 y7 O% y+ m9、加入桂花（用量随意，我抓了两把扔进去的。也可以用桂花酱的。）再熬5分钟即可。8 ^: {& b4 H4 V+ G  q' X1 D4 \! G

謝謝分享，現在冬天運動比較少吃山楂幫助消化，煮成糖水喝了更加潤口唇不會爆裂。