[转贴]川骄香辣鱼（组图）

麻辣爽口，香纯浓鲜，口味纯正的四川佳肴。% F; O: p& x5 j! P
自己调味的话无论如何是做不出这种奇特的香味。 $ a  ?$ B" M" `# Y
做完后满屋里散发着令人着迷的香气；吃完后满头大汗，唇辣舌麻；灌了两大瓶冰啤酒还是压不下那股麻辣劲，爽啊。
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材料 ：川骄＂香辣鱼味理＂半包，鲜鲳鱼两条，半肥瘦猪肉丝少许，豆腐一块（切厚片炸至金黄），葱段少许，味精少许。- D- ~$ U$ j- @4 b) H8 f. o

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做法 ：两大匙油烧热，放入＂香辣鱼味理＂酱炒至香气四溢，放肉丝稍炒后加入三饭碗高汤烧开，加入鱼，豆腐，葱段，上盖焖煮７－８分钟即可，加味精调味即可。