材料 ：牛腱／牛筋共一斤半，迷你土豆，迷你洋葱，胡箩卜，蒜／八角／姜片／葱段，KORMA咖哩酱一包（此酱味道香浓辛辣，不需加其它调味料）。 / m7 x6 K5 ^7 K% ?

" W! ^1 _2 x+ ^% a  S做法 ：牛腱／牛筋切粗块入滚水烫去血水，捞起用清水冲泡干净。八饭碗水加蒜／八角／姜片／葱段，两大匙料酒，放回牛腱／牛筋烧煮９０分钟，加入土豆／洋葱／胡箩卜继续烧３０分钟。将所有材料和一碗汤移至另锅，加入咖哩酱烧至浓稠即可。
* B+ v' d( h8 g, w" h
1 D% R0 g& G% z/ A
# ^1 Y1 C& \0 N# U5 U第 1 幅% O% q/ n  `* D3 b2 L

  A- y+ ?9 ~2 a. n7 I& o
4 O4 Q) T! n) a" ]) V  ]第 2 幅$ a" s8 J. P- c8 i
. M4 \6 m# p+ t& L/ J: ^
/ N4 U1 W+ c: {1 T$ S, e: U8 Z
第 3 幅 $ q, `% ^" u7 I/ a
/ o; ~  u) C' ?; Q

- K9 s9 b; ~  _* H1 E5 X第 4 幅5 Y) O' J5 o0 s3 ~1 X7 B
3 [* i0 Q+ z6 {. X1 |% Y
5 L5 {$ u4 g* Z
第 5 幅. g8 A+ O4 K0 z9 l
" M' F* N9 W, ^! @
& }8 ?- |: s2 l8 |3 u! Q8 m1 X
第 6 幅

不错,有空的时候我也做来试试。

真的不错,我也要做作看

虽然做的时间比较长，但无怨去做一道好菜！