材料：
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　　低粉60克、泡打粉1/2小匙、鸡蛋两只、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙
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  e9 ^, @) D: ]& P. J7 A1 P　　做法：6 Y; q6 Z: n, L9 V- M9 l% ?
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　　1 所有除油外液体搅匀后加3大匙糖，搅拌至糖完全溶化，加入油，打匀，筛入粉类，拌匀后加入蛋黄
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　　2 蛋白打至粗泡后分2次加入2大匙糖，打至硬性发泡，蛋黄糊与1/3蛋白拌匀后与剩下蛋白拌匀, S8 j" G- o. N" w2 r
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　　3 预热350F（180C）烤20分钟! B# q; L$ |% h& J) u# s' r

8 a2 `: X: _0 u5 [8 h- J7 W3 b　　果冻部分我用了一盒的果冻粉（第一幅图右下角），用法盒子上有详细解释的，果冻层做法请看图~/ J# ]4 e9 {  b; L1 d
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　　我的蛋糕到最后铺上去时才发现比果冻层小了一圈。。。最后只好再做一点慕斯来填补，但是出来效果却不错哦，呵呵~~
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+ t7 q! G5 H$ N( u% H9 |( ?# ]9 N[ 本帖最后由 tnwrwqd 于 2006-8-16 10:51 PM 编辑 ]

别再发这样的帖子了,俺,俺,俺又胖了

呵呵，放松，别控制。（开玩笑啦）
% m* ^! W7 F" @3 z1 g( F祝你永葆美丽and苗条的身材。