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原料:
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$ }& k& z& a. A% T. D4 B/ ~河虾150克、萝卜干100克、红椒10克、葱10克、姜5克2 I& e1 B& i2 B; N( A/ t6 h
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调味料：
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盐、料酒糖、生抽、鱼露、鸡粉、高汤4 ^0 M4 i: h3 Q6 e5 S

# p- ]1 A5 z$ z- N  X做法：
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$ L5 k7 {- D) I7 f" D4 D1、河虾洗干净剪去虾枪和虾腿，红椒切碎，葱姜切末；
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+ y' s# b$ Y( F" |# n2、锅内放油烧热，加入河虾滑炒一下盛出，锅留底油烧五成热，煸香葱姜末和红椒； [美食中国]8 T4 _3 ?  |% K# t+ @! n

) e' y5 J5 m/ X3 ]7 Y. I3、加入虾和萝卜干翻炒，放入少许的盐糖，加料酒生抽鱼露，高汤炖煮5分钟，出锅时加入鸡粉。4 f% P/ {7 A# `
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看着个烧河虾9 _) S  a& K3 {" }( M$ B: o; h' V
真的很好看，但是觉得应该再有一些配菜在中间放一些，很好看吸引人。