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材料:
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买来的鸡胸肉(带皮的)片成一指厚的片,划几刀好入味。
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400g鸡肉,配28g调料和28ml清水。
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3 u6 V9 K! w) Z" k6 ?1 C 做法:
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) x0 A; d* ~% j( a 1、扔进保鲜袋,进冰箱24小时。
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2、拿出来先烤带皮的那一面,200度,10分钟。
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7 y9 j3 A3 ]6 } 3、烤的时候准备甜椒、黄瓜和奶酪。
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1 J9 u) ^& p% Q) Q3 a' y 4、分别切成小丁,玉米那么大的。
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/ w) X! B* k2 b6 x6 |1 {$ z9 q 5、奶酪尽量切碎一点,发现有樱柿,也顺手切了两片。
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2 a @1 L( f! q w4 n6 e 6、10分钟后拿出来,翻面,撒上蔬菜丁和奶酪,怕烤得太干了,又多淋了一小勺橄榄油。继续进烤箱,10分钟。垫上生菜,装盘,想吃趁热!