. p1 d' J. E2 ^" p
1、准备原料：豆腐块、胡萝卜块、土豆块、葱末、牡蛎% @$ X" S$ z/ o0 ~  D+ H

8 ~; {. o) d( f% q# I2、热锅一茶匙油，炒胡萝卜、土豆、葱，翻炒5分钟- r2 r. f6 A2 \0 K
) U3 e1 ?3 Z" i, M( a

- O$ G; T' F7 c. q8 ~' g3、另烧小半锅水，加豆腐块煮到滚，倒入刚刚炒好的胡萝卜跟土豆
/ k, Q$ x, q& q) R2 F; d) {; U8 m( A- p5 e
4、中火煮15分钟加海蛎子，一大勺生粉加水稀释倒入锅中，再煮到沸就可以咯
5 L: U) D+ ^& r5 v* X1 k! l, F6 v. B0 [4 T* m

+ W6 r% c1 ~/ r0 |1 U  D. a2 \5、关火前加盐调味，气血虚亏的人喝这个汤最好了，羹烫浓郁味道鲜美
) W& v; {( x# e

非常美味而且有营养的一道汤哦！不过看图片好像不是牡蛎哦就是一般的海里贝类，不管是不是牡蛎因为是海鲜类就一定要加入葱，姜，和黄酒哦，否则会很腥的，如果让俺来做这道汤的话，就不放土豆了，可以放一点点的胡萝卜丁，这是为了让汤好看些，到最后上桌的时候撒上些胡椒粉就更美味喽！谢谢大大的美食！