[其它] 酥皮三文鱼它它沙拉[7P]

qs20088

LEVEL 7(优秀层次)

发帖初学者

Rank: 6 Rank: 6

1楼大中小发表于 2008-11-20 11:28 只看该作者

本贴共获得感谢 X 1

酥皮三文鱼它它沙拉[7P]

原料：三文鱼，薄荷，罗勒，瓦沙米，柠檬，酥皮　　, Y9 P- p$ L+ o0 [+ u

. I1 ^, l& A( p+ \, n2 j; n
　　/ z7 x. ]5 Y @1 g5 r9 @/ M

　　制作：3 T7 k( {2 X( W% p# K- ]4 U+ L7 i( S
　　1、把叠好的酥皮裁成正方形，捏起四边；9 u0 d# i3 f! c8 F9 n
　　2、用烤箱烤起酥，放凉；. ]' \! F6 q( p4 z1 z1 C
　　4 d* C. i; [3 z

　　3、三文鱼用钳子拔去小刺，片掉鱼皮，切成小丁，用白芝麻，黑芝麻，橄榄油，盐，鲜柠汁，瓦沙米和罗勒叶拌匀；
　　* |' C; w% a+ j1 e, w9 A3 n

　　4、把拌好的三文鱼放到酥皮上，用薄荷叶装饰，即可。
　　2 Z. p! z) Y1 T; X' X9 U% I

　　
　　. j3 R/ ?- g9 B( P M# L0 Z+ D8 m' @

本贴共获得感谢 X 1

TOP