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小 发表于 2006-8-13 10:08 只看该作者
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开胃消滞——山楂苹果西米露
当孩子食欲欠佳时,做妈妈的会拿些山楂、麦芽煲水给宝宝喝。山楂具有健脾开胃、增进消化之功效,用来条理肠胃很合适。" S# V7 P0 v! I; a
油腻的食物吃得也多,做个山楂苹果西米露,既开胃又好吃,大家不妨一试!: i) m8 V+ I: P& N7 ?
【摄影器材】Sony 索尼 DSC-S75! f6 G# i' y0 T
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) e- f. U8 Y" G6 }: f第 1 幅 材料:苹果1个、山楂1/2两、西米4匙、冰糖适量 8 @5 B6 K/ |8 h" ^
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第 2 幅 西米先用小火煮约7分钟,煮至中间留有一点白即可
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0 Q1 U1 \1 j; q( f) p; _, y第 3 幅 滤去热水,西米浸于冷水中备用
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9 u- [% o1 s" y3 @第 4 幅 烧开4碗水,下山楂用小火煮约20分钟,之后捞起山楂
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. v. ^" ]* m4 d! h第 5 幅 把苹果丁、西米、冰糖放入山楂汁中,煮至糖溶即可 & a5 `% \7 E# Y: V' F" q
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第 6 幅 开胃消滞——山楂苹果西米露 9 U" y" v6 r* W4 E! I8 {% j
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8 o) a9 q7 e! ?! M7 o) r第 8 幅
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第 9 幅
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