这个超级香的农家菜，本来没打算午饭就是它，早上有位不知哪楼的阿姨送来小鲫鱼，突然想到它的，恩就它了。
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材料：8 v* i/ E$ c7 `: w/ ^' O
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南瓜，糯米，玉米面，鲫鱼，葱姜蒜
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" J1 f1 a5 ~0 F' q( V2 s做法：
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1：南瓜切块（这个太费劲了）蒸熟捣成泥8 r. }8 a: [2 K8 z: |6 a$ X
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2：南瓜泥里加玉米面，糯米面，鸡蛋和成面团，捏窝头并蒸熟
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3：鲫鱼清理干净内脏，裹上淀粉，盐炸酥8 `5 q% X! L  l- K

, `7 R& K3 U7 V* y: j1 f& X4：鲫鱼炸好后再炸一下窝头（这样窝头会更香）4 j5 T' W1 `4 b4 l
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5：锅热后放入葱姜蒜大料炸香，加水，老抽五香粉煮开后放鲫鱼小炖一会（其实直接浇汁鲫鱼会更香脆，不过我想让鱼更入味选择了炖）
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6：炖一会即可，盛出鱼，剩下的汤汁芶薄芡浇上即可
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哈哈好吃看的见谢谢了让老婆一会就做吃吃看

这可是一道好菜，一看见这样的美食，就有胃口！！！

一道不错的组合，吃过玉米窝头，南瓜窝头还是第一次听说，真是不错我一定要学着做，谢谢楼主了，这么有创意的制作。