飘香榴莲糕

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材料：
5 D4 C  z9 W$ s. U/ m7 {0 }榴莲肉1大块，面粉1杯（电饭煲量杯），一中匙泡打粉，白芝麻适量，鸡蛋１个（打成蛋液）
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% U  L( s5 I/ p" n- |1 Y- d模具：
) y* W* }0 f1 C烤盘或耐热的瓷器
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做法： 0 V/ s2 B8 n5 m7 v# ]. @; e) M
１、将榴莲肉去掉核，和面粉、泡打粉搅拌均匀；
" G' d5 c: i+ w1 V8 C２、将烤盘抹上油作防粘处理，将榴莲面糊铲入烤盘中铺平；
1 c0 E5 ?, |( f- [4 C2 O３、在面糊表面扫上蛋液，撒上白芝麻；
4 _' F  C# g1 G; S４、烤箱１８０度预热，将烤盘放入烤２０分钟左右即可，留意表面上色情况，必要时可盖上锡纸。
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