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[热菜] 豆角炒猪肉

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豆角炒猪肉

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豆角炒猪肉 民间戏称乱棍打死猪八戒 因为猪八戒是最好色的 可见人们对那些好色之徒多么痛恨 幸好猪八戒好色之余没铸成大错又愿意听教化 最终还是修得正道 尘世间沉迷色相又不懂回头的人等待他们的是什么样的结果呢~0 N' b4 L+ x* z2 V

6 q8 ?( p3 l& I% K. B  h/ F1 gPS:豆角一定要煮熟食用 否则容易引起中毒' M2 O$ N  r/ P0 \' p! v; u
猪肉最好配蒜头 蒜头可以杀死猪肉中的肉毒 $ i1 v# w: Y, ^2 ^8 F( I. p) R
蒜头最好熟吃对身体才有帮助 蒜头生吃容易生痰 杀菌的作用极微
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-11-7 15:19

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这道小菜非常好吃,楼主的做法和我差不多,多谢了。

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"乱棍打死猪八戒"这菜名起得好!"蒜头最好熟吃对身体才有帮助 蒜头生吃容易生痰 杀菌的作用极微"不敢苟同!

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经常吃这道菜,不过第一次听说它的戏称——乱棍打死猪八戒。

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是一道下饭的家常饭,大大的菜名起的非常的妙,豆角看上去就像金钩棒,肉丁就是猪八戒喽!很形象哦!这道菜还可以根据口味,加入辣椒让这道菜更加鲜咸香辣,谢谢大大的美食!

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一道很好的下飯的菜啊,一個人吃吃的話,可以吃很飽哦

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这是南方的作法吧,在北方可不是这么作,看着连点色都没有,不好吃。

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怎么看着猪肉好象没炒熟啊?猪肉在烧之前最好放点酱油阉一下,豆角在炒的时候过一下水,然后爆炒,这样炒出来的菜才好看,好吃

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