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[小吃] 小日本寿司

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小日本寿司

工作得有点儿烦躁了,看了内网的姐妹们自己在家弄得蛮有情调,也学着做了一把寿司犒劳犒劳自己,吃起来别有一番滋味。爽。8 \9 V' k/ D: M: h/ b

7 \' `$ y2 q+ @( j2 a$ O接下来,简单介绍下自己的做法(其实大家都会,就当额凑个字数吧,省得只有照片,没有解说词,多单调:)+ t/ c- C4 B! j# @- r1 @
OK,切入正题。GO~~~8 I* b  z8 W  Q% ]" ]& e

+ h$ L8 U( ~% [, N. d8 N' |1 S1 i8 }; N" m% @/ g/ ]- l
1。先准备好配料(沙拉酱、寿司醋)6 n0 P' _! D( }2 A: z2 R
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+ j- v3 O0 O. N& u[海苔,我们南方叫紫菜。]* p6 ^: \* q6 @
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[青皮卷]
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[配料,根据自己喜好定]$ S: K9 G; H# |$ V# X$ C8 l- @, G% `
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2、煮好米饭,趁热倒入寿司醋,按6:1配比,米饭6,醋1,冷却后。
. l# v8 g$ {$ R7 U& R3、[在紫菜上铺上一层米]
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4、[在米的上面涂一层沙拉]0 I' }+ Y0 ^, |" J
5、再铺上肉松
' b6 J7 ]+ ^' |1 F0 b6、再放上红萝卜、鸡蛋卷、黄瓜、火腿
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7、[卷起来,用青皮卷压紧]
$ J0 k0 Z4 E( }& h1 j8、准备切刀跟水,切刀就是切紫菜卷,水嘛,有点儿常识的人都知道是干什么用的。' B* W% ]% @: W% n% E! f/ O
额嘛,就不再提醒了) q7 o% d, b& Y+ ]. }4 y" v+ ]
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  c) R6 `3 }8 T: ?[呶,这就是成品啦]
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1 [% w) v/ k2 u; `9 a[如果还没流口水的话,肯定是视觉出问题了,呵呵]
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-10-21 10:30

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这个好,很喜欢吃寿司 也叫紫菜包饭吧 我看现在很多地方有卖 不过还是自己做的好 想放什么就放什么而且 干净卫生

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我刚吃完了饭,现在看什么都没胃口,不是你的错,楼主,是我吃得太多

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看着是不错,不知道自己能不能做成这个样子,星期天一定要试一下

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口水早就流干了 呵呵
5 h# I  X6 X; h这里这个青皮卷 没见到有卖的  楼主可否告知什么地方能买到?

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图片里的看起来很精质
1 P7 W/ W- d) L" L8 M; z不知道自己做的什么是什么样子

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哈哈不错 我还没过呢 现在可以试做吃一次  看看日本的寿司到底什么味道

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哇,我的口水真的流出来了,日本的寿司和韩国的紫菜包饭还是不一样。寿司醋这个东东还真没有见过,得到超市看看。咱们也做个寿司尝尝。

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这个我也试着做过,但是总是卷不好,相当的难看,不过很好吃

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我最爱吃寿司哦,我很想学做哦,那个米饭是要用日本米还是我们平时吃的那些就可以呢?

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