杏仁巧克力蛋糕

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　　巧克力不在表面，而是嵌入糕点其中—因这个灵感诱发，我的骨髓也开始以爱情的名义命名—命名自己，命名爱人。
3 _& U: S0 Y0 Z7 x　　准备时间：15分钟
' t  k6 F: s& a　　制作时间：40分钟 * s' r. q8 `2 x3 ?9 b- a+ J4 j
　　备材准备（6人份）：
+ ^. J9 c% L8 T" ], u) f, e2 q5 _　　黑巧克力150克，牛奶巧克力100克，黄油175克，粗糖125克，杏仁粉150克，散杏仁片150克，碎冰糖1茶匙。
7 R4 L5 O7 f* w　　制作： 3 _+ S0 ~  E6 u4 T0 Z) M+ u
　　1. 在一个面积小于24平方厘米的模具中涂上黄油，将碎冰糖和杏仁粉平撒在模具底部；将烤箱预热到180度。
2 b# P# O9 O, O6 }　　2. 将黑巧克力和牛奶巧克力切碎成小块状，加入黄油后放进微波炉中加热，使之溶化后抹平。
0 K4 }0 b! [0 k( |* y+ {8 H$ O　　3. 将鸡蛋打碎到一个盘子中，加糖搅拌均匀后倒入溶化后的巧克力中；之后再加入一茶匙杏仁粉，整体放入到模具中；放入后将模具底的碎冰糖和巧克力一起搅拌均匀，仔细地将表面抹平；放入烤箱中烤制40分钟。 4 u5 t; A& j( o" P. ]! z
　　4. 从烤箱中将蛋糕取出，放置冷却约5分钟后脱模。在蛋糕表面装饰上杏仁片，小干果。完全冷却后即可食用。