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[小吃] 水果炒饭[7P]

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水果炒饭[7P]

水果炒饭[7P]
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材料:白米饭(2碗)、红苹果(1只)、火腿肠(半根)、番茄(1只)、香芹(1根)、鸡蛋(2只)、香菜末(1汤匙)
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: m1 p$ L( D. [, Z& G# z  调料:油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
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  第一步% ^5 y6 d, x0 z! ~  [+ I, o
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  1 苹果切半去核,切成丁状,放入淡盐水中浸泡;鸡蛋打入碗内,打散成蛋液备用。 : }9 E1 Z) Q' Z0 J! W

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  第二步
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  2 火腿肠切成丁,番茄去蒂切丁,香芹摘去老叶,切成末。 % [. Q0 _2 G+ u
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  第三步+ H' S- v& h' A3 U: j
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  3 烧热1汤匙油,倒入火腿丁以小火炒至香气四溢,盛起待用。 8 N/ K4 Z- G* X- G/ Y4 t9 E. v$ ]

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  第四步
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  4 旺火烧热干锅,加入2汤匙油烧热,倒入蛋液待其稍凝固,放入白米饭快速炒匀,至炒成金黄色的饭粒。 ; B  o: o+ |* c+ U

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  第五步
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$ J1 G' E- A5 m( k  5 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味,倒入火腿、香芹、苹果和番茄丁拌炒均匀。
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* t  n* l: y" d$ {- c( S# ?  第六步
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  6 洒入香菜末,与锅内食材一同炒匀,便可上碟。 / u8 k; S" a0 ]' w" `
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  f" f) a/ ^4 A5 j8 Z6 w8 D% D  完成
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-10-7 19:47

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第一次听说水果竟然能够抄饭,什么时候试一试看看.

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我不知到水果还能做饭,感谢楼主 分享我也学学做做看

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看了这个帖子 我想起我老婆给她朋友做的水果炒饭了.
) s3 u& W2 z% T6 h0 U. D难忘

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不错呀 容易学会  马上就可以在家试试了 谢谢

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好像俺们这的炒花饭啊' L. v, l; I$ s! }3 W2 `

7 f2 e* q2 \; E( |* R* @$ ]俺们这是中部的 呵呵

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看上去好象不错,不过我觉的水果甜甜的和 饭在一起味道估计很怪

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不错,看起来就想吃了,水果还可以炒饭,真是安逸哦。

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看起来不太难啊 要做好还是有难度  就是不知道好吃不好吃了

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看着好香啊 我中午也试试 感觉苹果去了炒米饭的油腻 又给炒米饭上了色 谢谢楼主了。

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